# Kok

**Bedrijf**: Horeca Magazine
**Plaats**: Roosendaal
**Dienstverband**: Fulltime
**Uren**: 38 uur
**Opleidingsniveau**: Mbo
**Salaris**: 2750 - 3250

Ben jij een ervaren kok die zich thuis voelt in de keuken? Bij **Chinees Sushi Restaurant Azie** in **Roosendaal** draag je de verantwoordelijkheid voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerechtgedeelten.

## Wat ga je doen?

- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen) en bereiden van gerechten volgens receptuur;
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur) en bijsturen waar nodig;
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
- Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel;
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
- Input leveren voor de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

## Wie zoeken we?

- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht;
- Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen;
- Je hebt een MBO-3 werk- en denkniveau;
- Je hebt aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
- Je bent beschikbaar voor werk in het weekend, overdag en ’s avonds;
- Je bent flexibel wat betreft werkuren en rooster.

## Wat bieden we?

- Een professionele en gezellige werkomgeving;
- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode;
- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken;
- Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden);
- Fulltime dienstverband van 38 uur per week;
- Brutoloon tussen €2.750,- en €3.250,-;
- Training en opleidingsmogelijkheden;
- Gratis huisvesting;
- Promotiemogelijkheden;
- Reiskostenvergoeding;
- Gratis maaltijd tijdens je shift;
- Extra snipperdagen;
- Vrienden-/familie-/werknemerskorting;
- Financiële relocatieassistentie (ticket).

## Interesse?

Interesse in deze functie? Stuur je CV naar het e-mailadres van de contactpersoon of solliciteer direct op deze vacature.

**Bron**: https://roosendaalsebanen.nl/vacature/kok-roosendaal-2a77edd9